service@darina.suПо вопросам качества товара и сервиса
Москва
Выберите город
Введите город
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Новосибирск
  • Екатеринбург
  • Казань
  • Нижний Новгород
  • Красноярск
  • Челябинск
  • Уфа
  • Самара


Москва
Выберите город
Введите город
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Новосибирск
  • Екатеринбург
  • Казань
  • Нижний Новгород
  • Красноярск
  • Челябинск
  • Уфа
  • Самара


service@darina.suПо вопросам качества товара и сервиса

Гурьевская каша (манная) с орехами и сухофруктами

Классический русский десерт с нежным вкусом и хрустящей карамельной корочкой.


Количество порций: 4

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Молоко
500 мл
Крупа манная
100 гр.
Сахар
2 ст.л.
Масло сливочное
40 гр.
Орехи и сухофрукты
300 гр. (или по вкусу)

Приготовление

Подготовьте сухофрукты (промойте и залейте кипятком на 20 минут) и орехи (прокалите на сковороде).

Доведите молоко до кипения, добавьте 1 ст.л. сахара и тонкой струйкой всыпьте манку, постоянно помешивая венчиком. Варите кашу, продолжая помешивать, 5 минут, добавьте масло, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Выложите слоями кашу, сухофрукты и орехи в жаропрочную посуду, посыпав верхний слой каши 1 ст.л. сахара.

Запекайте 10-15 минут при 180°C до румяной корочки.