Лобио — фасоль по-грузински

Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли, приготовленное с ароматными специями и зеленью.

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 час 30 минут (не включая время замачивания)

Ингредиенты

Красная фасоль (сухая)

250 гр.

Репчатый лук

325 гр. (2 луковицы)

Томаты

130 гр.

Сельдерей

100 гр.

Чеснок

30 гр. (1-2 головки)

Зелень: кинза, петрушка, базилик

100 гр.

Красный стручковый перец

10 гр.

Соль и перец

по вкусу

Лавровый лист

1 шт.

Уцхо-сунели и аджика

по желанию

Приготовление

Замочите фасоль в холодной воде на 10-12 часов. Промойте и залейте холодной водой в соотношении 1:1. Доведите до кипения на сильном огне.

Добавьте лавровый лист, стебель сельдерея и одну луковицу целиком. Уменьшите огонь и томите фасоль, периодически помешивая.

Мелко нарежьте оставшийся лук. Измельчите чеснок, перец и соль в ступке до кашеобразного состояния.

За 10-15 минут до готовности фасоли удалите стебель сельдерея и лук. Добавьте нарезанный лук, половину зелени и растертый чеснок с перцем.

Доведите фасоль до готовности. Снимите с огня и добавьте оставшуюся зелень, смешанную с пюре из помидоров. По желанию добавьте разведенные в отваре уцхо-сунели и аджику. Добавьте перец, соль и приправьте по вкусу.

Накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 30-40 минут, чтобы лобио настоялось.

1. Предоставление информации Клиентом:

1.1 При регистрации на сайте darina.su (далее - "Сайт") Клиент предоставляет следующую информацию:
Фамилия, Имя, Отчество, номер телефона, дата рождениям, адрес электронной почты. При оформлении Заказа Клиент может предоставить следующую информацию: фамилия, имя, отчество получателя Заказа, адрес для доставки Заказа, номер контактного телефона и электронную почту.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компанией АО «Газпром бытовые системы» (далее - "Оператор"), в целях исполнения Оператором и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Оператор руководствуется Федеральным законом "О персональных данных", Федеральным законом "О рекламе" и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий АО «Газпром бытовые системы» в отношении его персональных данных то он должен направить официальный запрос Оператору в порядке, предусмотренном Политикой АО «Газпром бытовые системы» в отношении обработки персональных данных.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Оператором.

1.3.1 Оператор использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

регистрации/авторизации Клиента на Сайте;

обработки Заказов Клиента и для выполнения своих обязательств перед Клиентом;

для осуществления деятельности по продвижению товаров и услуг;

оценки и анализа работы Сайта;

определения победителя в акциях, проводимых Оператором;

анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций;

информирования клиента об акциях, скидках и специальных предложениях посредством электронных и СМС-рассылок.

1.3.2. Оператор вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Оператора, он должен сообщить об этом Оператору электронным письмом на адрес service@darina.su

2. Предоставление и передача информации, полученной Оператором:

2.1. Оператор обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Оператором информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Оператором, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Оператором третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Оператор вправе использовать технологию "cookies". "Cookies" не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Оператор получает информацию об ip-адресе посетителя сайта и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Оператор не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Оператор при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на Сайте Оператора.

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента и т.п.)

3.3. В случае возникновения у Оператора подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Оператор вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.