Творожная запеканка как в детстве
Нежная и воздушная запеканка прямиком из детства.
Количество порций: 3
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
Приготовление
Всыпьте творог в миску, добавьте яйцо. Добавьте сахар, разрыхлитель и перемешайте. Для более нежной текстуры воспользуйтесь блендером.
Растопите сливочное масло и влейте в творожную массу, после чего добавьте манку и перемешайте. Оставьте заготовку на 15 минут, чтобы манка набухла
Выложите творожную массу в смазанную маслом форму для запекания, разровняйте, поверхность смажьте сметаной.
Выпекайте в духовке при 180 градусах 25-30 минут.